肉末辣椒酱
-
步骤1/5
点击查看大图
青红辣椒 小米椒切小段（喜欢辣的就小米椒多放点，青红辣椒是不怎么辣的）/姜切丝/蒜随意切/备用
-
步骤2/5
点击查看大图
香菇干若干/泡发洗净后切丁备用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅热后倒入油/油要多点这样之后辣椒油才多/油热放入香菇丁翻炒几次出香味/加入肉末翻炒至酥脆,肥肉出油/就可以出锅
-
步骤4/5
点击查看大图
之前炒肉的油沥出来/入锅/先放姜丝和蒜丁翻炒出香味后把姜和蒜捞出留下油/放入辣椒/辣椒炒出香味后把炒过的肉末加入一起翻炒/加入辣椒粉/依照自己的口味添加/炒一炒均匀就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
成品,还可以放青豆,青豆需要先用水煮至半熟,再和肉一起炒,因为没买到青豆这里就没放了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-24
肉末辣椒酱的其他做法
肉末辣椒酱的相关分类
肉末辣椒酱的相关推荐
-
牛肉酱 牛肉辣椒酱
1548341人看过 -
猪肉辣椒酱
92102人看过 -
秘制辣椒酱
442848人看过 -
辣椒酱
12969人看过 -
猪肉辣椒酱
55636人看过 -
新奥尔良烤虾又一道下酒菜诞生！
259605人看过 -
金汤酸菜鱼
11946人看过 -
绿豆饼
1523254人看过 -
蜜汁排骨
430714人看过 -
辣椒酱
25346人看过 -
香香甜甜的玉米面锅贴（玉米面干粮）（玉米面饼）
100279人看过 -
猪肉辣椒酱
46274人看过
