奶香燕麦面包
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这个气温很适合做面包,不会因发酵时间太长需要漫长的等待。面包的配方里用牛奶代替水,所以奶香味十足。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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将高筋面粉、燕麦片、酵母粉 、糖、盐材料称好放在大容器里拌匀。
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步骤2/9
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鸡蛋、牛奶、黄油备好。
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步骤3/9
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倒入蛋液和牛奶搅拌用手揉成面团,揉到面团表面渐渐光滑起来,再加人黄油,继续揉面至光滑,面团呈一般扩展阶段就可以,盖上保鲜膜进行第一次发酵。
步骤4/9
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发布于 2015-05-24
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