核桃饼干
无糖，无油，无水，无需加面粉。简单，快捷。最紧要是老人小孩都能吃都爱吃。父母因为年纪大了，很多零食都不能吃，所以想为父母做个吃得放心吃得安心又有益的饼干。
-
步骤1/10
点击查看大图
将核桃仁研磨成粉，核桃含油丰富，容易成块状，需要将其打松。
-
步骤2/10
点击查看大图
将两个蛋清打发。
-
步骤3/10
点击查看大图
将研磨好的核桃粉放入打发的蛋清里，上下翻动
-
步骤4/10
点击查看大图
将蛋白和核桃粉充分融合成粉团。
-
步骤5/10
点击查看大图
用保鲜膜将其包裹，压成长条形，放入冰箱冷冻格，30分到60分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
30分钟后拿出，切块，厚度大概3毫米。
-
步骤7/10
点击查看大图
摆上烤盘，烤盘预热5分钟，放入中层，上下火15分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
20分钟后，再闷10分钟，取出放凉即可完成。
-
步骤9/10
点击查看大图
酥酥脆脆，口感很棒。
-
最后一步
点击查看大图
各种烤箱热量不一，根据自家的烤箱，控制时间，好香脆。
核桃本身含油丰富，在研磨成粉时，容易成块状，要注意打松反复多次。加入蛋清能让饼干更香酥口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-24
核桃饼干#补脑美食汇#的相关分类
核桃饼干#补脑美食汇#的相关推荐
-
减脂 | 做一次吃三个月的全麦贝果（低糖低油健身版）
40413人看过 -
蛋挞
5496人看过 -
圣诞福袋蛋糕
99703人看过 -
#我为奥运出食力#小油条
64427人看过 -
#唯有美食最粽要#巧克力香蕉蛋糕-零难度零失败
217126人看过 -
基础版迷你小泡芙
13477人看过 -
#我为奥运出食力#不消泡的巧克力蛋糕卷
103117人看过 -
香蕉飞饼
22501人看过 -
面包机版自制酸奶
11819人看过 -
空气炸锅虎皮核桃仁
10092人看过 -
蓝宝石
13182人看过 -
豆沙餐包
10283人看过
