西葫芦鸡蛋包子
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总是做肉包子，宝贝就只是抠馅儿吃。于是今天做一锅素馅包子。希望营养均衡一些。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面团是头一天晚上活好的。感觉汉字就是博大精深，面粉、水，酵母的用量，适量两个字就搞定了。哈哈。
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步骤2/5
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西葫芦切丝，在横刀切几下，刀工不好的朋友可以用擦版噢。不过我是一把菜刀走天下的人。其实是家里擦板太宽，我拿不住…… 把葱花切碎，能看的到吗？
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步骤3/5
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炒鸡蛋的时候多放盐，这样馅里就不用放盐了，即使西葫芦很嫩也不会出水哦。
步骤4/5
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发布于 2015-05-24
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