香菇饺
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切墩(初级)
肉
烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肉剁碎成肉末,加入少许淀粉抓匀,再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制二十分钟左右;
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步骤2/4
香菇洗净后切成末,姜切成末,葱切花;
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步骤3/4
将香菇、姜末与葱花放入腌制好的肉末中,继续朝一个方向拌匀;
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最后一步
料理好后 手包饺子成喜欢的样子即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-23
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