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酥皮绿豆饼

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小吃货的吃货老妈

堂姐来做客，点名要吃绿豆饼，只好现学现做，第一次做，馅包的不是太满，这个配方大概做40个小绿豆饼。真是酥到掉渣啊。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
低粉（油皮） 225g
、
水（油皮） 113g
、
糖（油皮） 10g
、
猪油（油皮） 45g
、
低粉（油酥） 150g
、
猪油（油酥） 75g
、
绿豆 250g
、
白砂糖（做绿豆沙） 80g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-22

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