手抓饼
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缘起是因为妹妹很喜欢吃,经常在外面买…无意中看到网购有饼底,决定自己买回来做…做起来很简单,用时10分钟不用,快捷方便卫生,大家也跟着一起做吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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饼底在平底锅慢慢煎…我个人比较喜欢周边脆,中间软软的口感…看自己喜好…喜好脆的小火慢慢煎…
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步骤2/3
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饼煎好后,喜欢加鸡蛋的,就打鸡蛋在平底锅里面煎,鸡蛋煎到半熟(个人喜欢半熟,多汁…^^)就把饼盖在蛋表面轻轻压一压就粘住饼底的…也可以蛋一打下去就直接盖上饼底…煎好了就加肉松还有其他喜欢的配菜
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最后一步
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材料都放进去以后,就撒上沙拉酱…饼底对折起来就可以了哦。
小贴士
1.饼底可以用平底锅煎,放点油,开小火,否则容易焦。2.材料都是随自己喜好加的,喜好青菜可以加点青菜,喜好罐头可以加点三文鱼金枪鱼什么的,完全是随意搭配。3.沙拉酱很讲究…好吃的手抓饼有一半功劳归根于沙拉酱,我自己最爱的沙拉酱是“味之素”蛋黄酱…日本产的…有兴趣的可以网购买来试试看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
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