朝鲜冷面
女儿念念不忘烧烤店里的冷面，我也始终怀念十几年前在北京五棵松住那几天每天必吃的冷面，酸酸甜甜，冰冰凉凉，燥热的季节来一碗真是个享受。恰好豆果搞活动，汤料，五香蛋，芝麻齐备，真棒！
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根据人数泡冷面，据说为了保鲜加的酒精。
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煮面，至变软。捞出用纯净水或凉开水过两遍
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汤料是浓缩的，用凉开水兑，先放冰箱冷却。
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煮面期间准备配料，黄瓜切丝，梨切片，蛋对切
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面放碗中，倒入冰好汤料，加配料。
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最后一步
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完工，开吃！夏天吃很爽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-22
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