金竹灿灿（金针菇竹笋炒鸡蛋）
浏览 41992 · 收藏 192 · 学做 2
将做法保存到手机
味道可口 清热解暑 有瘦身的功效 喜欢清淡菜肴的朋友可以尝试哦。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
金针菇 鲜嫩的竹笋 鸡蛋
根据情况而定
、
玉米油 食盐 鸡精 面条鲜 辣椒粉 自然 香油
根据个人胃口
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
将鸡蛋打入碗中加入调料拌匀 油热后小火煎至膨胀，香味溢出，两面金黄后关火，用铲子将蛋饼划成小块，再倒入切好的竹笋和金针菇，放入调料，再开中火翻炒，翻炒期间加入少量清水，避免炒干后粘锅。加入三次，等最后一次水粉快炒干时关火起锅。
-
最后一步
点击查看大图
非常适合初学做饭的朋友尝试哦。很快很简单非常方便。
小贴士
方便快捷 色泽鲜美 口感脆嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-22
换个做法
金针菇炒鸡蛋的其他做法
金针菇炒鸡蛋的相关分类
金针菇炒鸡蛋的相关推荐
-
白菜炖粉条
169258人看过 -
#我们约饭吧#超下饭的普宁豆酱烧茄子
181744人看过 -
潮音潮人：普宁豆酱炒五花肉
20570人看过 -
家常煎鲅鱼
24355人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#葱油拌面搭配橄榄鸡蛋蟹柳，你试过吗？
142819人看过 -
#巨下饭的家常菜#青椒酿肉
188137人看过 -
大葱炒鸡蛋（技术版）
44344人看过 -
豆腐焖平菇
115280人看过 -
葫芦炒肉片
609804人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#裙带蘑菇汤
292130人看过 -
豆皮肉卷 | 香嫩爽滑，咸香四溢
49869人看过 -
香煎鲅鱼
140805人看过
