自制酸奶（面包机做酸奶）
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小锅倒入250克牛奶和35g砂糖放煤气炉上小火加热牛奶有轻微温度关火，搅拌至砂糖溶解。
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步骤2/5
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加入酸奶发酵菌1克（袋），搅拌均勺，倒入余下牛奶继续搅拌均勺。
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步骤3/5
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酸奶桶用开水烫过晾干，把调好的奶倒进桶里，面包机内桶倒入100克凉水，放入面包机按下酸奶发酵程序，发酵8小时。
步骤4/5
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发布于 2015-05-22
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