【果酱手撕吐司】——好模具让烘焙更有乐趣
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第一次看到查摩尔模具时就有惊艳的感觉,设计真是巧妙,金属配以不粘涂层,加上硅胶柔性特质,使产品不粘并且非常容易脱模。真不愧是Reddot红点奖产品,Frankfurt法兰克福大奖。 实际拿到实物也是质感十足,两侧有把手取用非常方便,脱模也很轻松,并且上色的十分漂亮。 做了个果酱手斯包,家里有两种果酱,就来个双拼好了。 好吃是肯定的,热量略高就是了~~~
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高粉
350克
、
牛奶
180克
、
鸡蛋
40克
、
糖
30克
、
盐
3克
、
酵母
3克
、
黄油
12克
、
菠萝果酱
35克
、
草莓果酱
35克
、
黄油
15克
、
全蛋液
少许
、
杏仁片
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
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材料:面团A:高粉350克,牛奶180克,鸡蛋40克,糖30克,盐3克,黄油12克,酵母3克夹心B:菠萝果酱35克,草莓果酱35克,黄油15克表面C:全蛋液少许,杏仁片适量
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步骤2/14
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查摩尔大号方型模,做蛋糕和面包都妥妥的,个人觉得日常做吐司的机会会多一些,手感非常棒,既兼顾上色,又保证不沾,太有想法了。
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步骤3/14
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把面团A中除黄油外的所有材料放入面包机桶中。
步骤4/14
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发布于 2015-05-21
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