家常土豆泥
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近期有些忙,很久没研究菜谱了,今天是把这菜已经做完了,才想起来传上来和大家分享,所以缺几张图片,我用的量是根据我跟个人口味放的,仅供大家参考,根据个人口味调整用量
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
将土豆削皮后切块,以炖土豆块的大小为佳
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步骤2/5
热锅加少许色拉油,防止肉馅糊锅,将猪肉馅炒八成熟后放入黄豆酱,翻炒两下后加入土豆块,再翻炒几下后加水,水量与土豆持平就可以了,炖到土豆烂了汤要干了就可以了
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步骤3/5
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土豆炖好后在锅里用铲子铲碎成泥状,盛出,用平底勺做出自己需要的形状
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-05-20
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