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什锦玉米笋的做法

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什锦玉米笋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米笋适量

、

杂菜适量

、

杏鲍菇适量

、

盐少许

、

糖少许

、

蚝油少许

、

麻油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
玉米笋和杏鲍菇用水洗净，杂菜冲洗一下
步骤2/6 点击查看大图
玉米笋和杏鲍菇切丁
步骤3/6 点击查看大图
热锅冷油，先炒一下杏鲍菇
步骤4/6 点击查看大图
放入玉米笋，杂菜，蚝油，盐和糖
步骤5/6
盖上锅盖闷一下，杏鲍菇炒熟后关小火
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放入少许麻油起锅装盘

小贴士

蚝油本身很咸，盐适当放一点点就够了，菌菇一定要煮熟才能吃。杂菜很容易熟，可以晚点放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-20

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