玉米笋炒火腿
去年去福建旅游，朋友带去吃大餐，特地点了玉米笋，味道不错，吃起来脆脆的，到现在还想念那个味道，刚好在超市有看到，就自己买来煮了，很多外地的有种玉米，都把玉米笋扔了，别把小小的玉米笋当废品扔了，它小小的身子含的维生素可是很高的，吃法也很多
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买来的玉米笋如果觉得太大的话可以对半切，洗干净放到锅里煮开待用
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火腿切成颗粒
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玉米笋用开水煮开的效果，玉米的香味已经开始出来咯，好香啊
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先把火腿粒炸一下，这样比较香
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火腿炸的差不多，就可以把玉米笋放下去翻炒，玉米笋有先用水焯一下，所以很容易熟的
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最后一步
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加点调料就可以起锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-17
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