黄焖鸡米饭
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非常喜欢吃黄焖鸡米饭,自己也想试试,没想到还挺成功,和外面的味道很像,成本不过20元钱,炖出了满满一锅,以后不用去外面吃了!
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烹饪步骤
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步骤1/7
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市场买来2个大鸡腿,才13元。清洗干净,浸泡2小时吧,去去血水。这时去焖一锅香香的米饭吧。
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步骤2/7
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鸡腿斩块。我家有孩子,怕斩块后有碎骨头渣,所以剃了鸡腿骨和鸡皮,只留下了肉,切成小块。用料酒、生抽、葱段、姜片腌半小时。腌好后将葱段和姜片挑出来,一会还能用上。
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步骤3/7
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香菇洗净,去梗,切片。准备干辣椒、葱段、姜片、蒜片。
步骤4/7
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发布于 2015-05-19
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