美味龙虾的做法

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美味龙虾

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喜欢吃龙虾

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配菜(中级)

小龙虾 1000g

、

生姜 8片

、

蒜头 4个

、

洋葱几片

、

料酒 1／2袋

、

老抽 2勺

、

糖 2勺

、

盐 2小勺

、

香叶、花椒、鲜辣粉各少许

、

鸡精少许

、

葱段、香菜各少许

、

青椒切断 3〜4段

烹饪步骤

步骤1/1
锅烧热倒入三两色拉油放入蒜头、生姜、花椒、香叶、洋葱爆一会会倒入龙虾翻炒几下，倒老抽、放红糖、料酒翻炒两下，加水跟龙虾平煮至汤少一半放入青椒段煮一会加鲜辣粉、鸡精即可。出锅放上香葱段香菜。

小贴士

要刷干净哦喜欢吃辣的可以放辣青椒不喜辣者把青椒里的白筋跟籽去除就不辣了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-19

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