家常十三香龙虾
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龙虾季节里怎能不吃龙虾呢?家里人都不太喜欢吃辣,有许多的调料减量放,还省去一些重味料。这道龙虾的味不是很重,却很香。
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食材清单
加入采购清单
青龙虾
500g
、
洋葱
四分之一个
、
大葱
1小段
、
生姜
4片
、
大蒜头
2瓣
、
麻椒
1小勺
、
干红辣椒
3个
、
冰糖
10g
、
海鲜酱
1汤匙
、
十三香
适量
、
料酒
3汤匙
、
生抽
2汤匙
、
菜籽油
适量
、
水
少许
烹饪步骤
-
步骤1/8
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龙虾买回来泡水2个小时。
-
步骤2/8
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用剪刀先去脚(免的手指被咬),去黑线,在腮处剪去小块壳去腮,再用牙刷在肚子上刷干净,放入清水里多洗洗。
-
步骤3/8
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洋葱切细,大蒜头切片,生姜切片,麻椒和冰糖备好。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2015-05-18
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