番茄牛腩汤
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步骤1/6
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很不好意思，都做完了才想起来没拍照
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步骤2/6
牛腩洗净，生姜切片，冷水下锅，煮沸捞出。
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步骤3/6
西红柿要提前剥皮，切小小的粒，方便出汁
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步骤4/6
锅内到油，七八成热的时候把焯过水的牛腩放进去，加入姜片使劲炒，然后放入切好的西红柿，看到西红柿出水的时候，加入清水，漫过牛腩最好。
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步骤5/6
等汤沸腾的时候，加入少量冰糖，我加了6颗，喝汤的时候还能感觉到微微的甜。
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最后一步
盖上锅盖，开着大火，使劲沸腾吧，30分钟之后就能尝到自己做的美味啦 我是快出锅才加的盐，至于多少，看自己的口味啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-18
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