蒜蓉粉丝扇贝
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烹饪步骤
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扇贝清洗干净,放入碗中用白酒,白胡椒粉,盐,淀粉腌制10分钟左右,切足量的蒜蓉,粉丝泡软分别铺到各个扇贝中,锅中呛油先少呛点蒜末,呛好的蒜末放入各个扇贝中,锅中放水蒸扇贝十分钟左右,另取一个碗中用蒸鱼酱油调好汁浇到蒸好的各个扇贝上,锅中在呛油呛到冒烟浇到各个扇贝上
小贴士
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发布于 2015-05-16
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