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香菇豆豉牛肉酱

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果果妈常欣

很喜欢吃老干妈，但我家先生对外面买来的东西有种抗拒感，自己也觉得可以多些肉和香菇会更好吃，所以就想自己动手做来试试，没想到很好吃，家里人都很爱吃，分享给大家……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉馅 500g
、
豆豉 两袋
、
大豆油花生油 各5两
、
干辣椒 5个
、
姜蒜 适量
、
洋葱 半个
、
胡萝卜 一根
、
香菇 5---8朵
、
料酒 两茶匙
、
芝麻 20g
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜讲究的就是要耐心，要每一样食材放进去后都要小火耐心的翻炒直到煸干水分，再放下一个……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-15

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