爆炒鸡杂
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1鸡杂买回来清洗,烧点开水,等到开水开把鸡杂到下去腥,过下水,沥干备用。
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最后一步
然后把酸姜酸海椒切丝,大葱芹菜切段,备用 开火,把油锅烧热,把鸡杂到下放料酒,豆瓣,蒜,炒香,放入酸姜和酸海椒到下,最后把大葱和芹菜到下,放盐,鸡精,味精,白糖,起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-15
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