蒜心炒花肉
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都是一句话,忙里偷闲拍下成品,望见谅
营养分析
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295克
47克
0克
2843
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
五花肉洗净,锅里放清水花椒几颗,把五花肉放下去煮熟,捞起过冷水后切成薄片,蒜心切段。
-
最后一步
冷锅把五花肉放锅里开锅爆香,不够油的可以放一点食用油,一般五花肉都会有油爆出来的了,爆香后放豆豉、红辣椒、葱段炒香,放适量生抽,放下蒜心继续炒,炒到蒜心熟了就可以了。
小贴士
炒的时候我是没放盐的,因为酱油已经够咸了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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