小葱饼
前几天在豆果看到分享的香椿饼,家里香椿老了,就做了小葱饼,味道不错哦
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步骤1/12
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面粉和低筋面粉混合过筛
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步骤2/12
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加温水揉成光滑面团
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步骤3/12
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分一点点面粉,注意是面粉不是面团,倒入热的花椒油,不喜花椒的可以不放,花椒油我是用菜籽油加热放几粒花椒炸了下,趁热倒进面粉碗搅拌
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步骤4/12
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自家种的小葱,洗净
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步骤5/12
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切碎,加一勺盐搅拌
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步骤6/12
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把面团分几个小剂子,擀成这样
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步骤7/12
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加油酥
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步骤8/12
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加小葱
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步骤9/12
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搓成长条
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步骤10/12
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卷起,压扁
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步骤11/12
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入油锅,小火煎熟
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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