—蔓越莓饼干
这是最容易上手的一款饼干,食材简单,主要是加了蔓越莓口感酸甜,颜色也很漂亮。
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步骤1/9
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按照所需食材称重。
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步骤2/9
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黄油室温软化加糖粉打发顺滑有纹路。
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步骤3/9
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加入蛋液打发均匀。
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步骤4/9
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蔓越莓提前切碎加入到黄油鸡蛋液中,搅拌均匀。
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步骤5/9
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筛入低筋面粉,揉成面团。
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步骤6/9
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搓成长条,用模具整形,放入冰箱冷冻一小时。
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步骤7/9
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烤箱预热160度十分钟。取出生面胚,切成0.5厘米片,码放在烤盘上,定时25分钟。
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步骤8/9
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时间到,满屋浓郁的饼干香味。
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最后一步
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饼干酥脆~酸甜适口,精致的蔓越莓饼干人人都爱的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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