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无淡奶油版蛋挞的做法

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无淡奶油版蛋挞

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 250g

、

鸡蛋 1个

、

面粉 30g

、

炼奶适量

、

白糖 25g

、

蛋挞皮数个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
牛奶加入白糖和炼乳用小火加热，将白糖融化，加入鸡蛋搅拌均匀，再将面粉过筛加入牛奶液中搅拌，最后把蛋挞液过筛一遍加入蛋挞皮，加入八分满。烤箱预热十分钟，上下220°烤15-20分钟即可，表面焦黄就可以了，味道和外面卖的一样美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-03

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