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秘制鸭脖

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谦虚的奶酪很恬淡

菜品特色 具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。我国传统中医认为：鸭属凉性，经常食之，平肝去火。味甘，功能温补，益气，配以辣，麻及几十余味中药才，使其主相辅相成，其辣，功能排毒瘦身。健体美颜。其麻。开胃益食，与辣互相作用，具益气养血之效，性温而不躁，除湿去烦，开胃健脾。科学的配方具有醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味，不但口感鲜美，香盈扑鼻辣味独特，亦不失本味原香，独具特别回味。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸭脖 1KG
、
料酒
、
生抽
、
红曲米
、
香叶
、
小茴香
、
草果
、
桂皮
、
山奈
、
良姜
、
肉豆蔻
、
砂仁
、
香菜籽
、
荜拔
、
花椒
、
盐
、
糖
、
味精
、
辣椒粉
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-12

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