是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
冬季温补之食-白萝卜炖羊排的做法 点击查看大图

冬季温补之食-白萝卜炖羊排

浏览 247665 · 收藏 1282
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



冬天吃羊肉的好处 冬季吃羊肉补肾 据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。 增强免疫力 羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的,但是蛋白质却比较多,而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,多吃些羊肉,有助于身体免疫力。 补血 冬天的时候,血液循环比较缓慢,这时候就可以多吃写羊肉来促进血液循环,加速新陈代谢。 补气 气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。 暖胃 羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。 健脾 脾虚者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转。 理气 气不顺者,如经常咳嗽的人,因为体内湿气重,所以要多吃些羊肉让气顺畅,心情舒畅。 暖身 冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,让我们整个身体暖和起来,比其它的补品来得实际。 防癌抗癌 研究表明,羊肉中存在一种抗癌物质CLA,这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌,结肠癌以及乳腺癌有明显效果。 不易发胖 羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
小贴士

1.干炒羊排可让羊汤更香,汤色更浓。 2.生姜热性,不宜多加。 3.烧汤时需加入开水,非清水。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-12-05

换个做法

白萝卜炖羊排的相关分类

白萝卜炖羊排的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”