法式奶香片的做法

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法式奶香片

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注意看小贴士～大家要注意奶香液尽量沾均匀~烤的时候根据自家烤箱脾气来，时刻关注上色均匀 --豆果美食常驻编辑--咻娜娜（二十三期）

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

法棍 1根

、

淡奶油 100g

、

纯牛奶 100g

、

黄油 50g

、

糖 80g

、

鸡蛋 1枚

、

170-180度 25-30分钟根据上色情况适当延长或者缩短时间

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将法棍均匀切片，法棍外皮很硬小心划伤～
步骤2/4 点击查看大图
配置奶香液，将糖加入到牛奶中加热融化混合均匀。黄油加热成液体，鸡蛋打散。把淡奶油，黄油液，牛奶和糖的混合液全部倒入小盆中混合均匀。可以开动打蛋器稍稍打一下这样会马上混合均匀！
步骤3/4 点击查看大图
把切好的法棍片两面都在奶香液里沾满，把沾好的面包片放在烤盘上锡纸油纸都行。180度25-30分钟。如果液体沾的很多就要多烤会儿啦视具体情况来调整。烤的中途要翻面！！不然另一面不脆。
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O(∩_∩)O超级好吃的奶香片就完成啦～开吃喽～

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

①如果不是糖粉，那就要把糖倒入牛奶中加热融化再倒进盆里混合。②小心法棍外皮很硬切的时候不要被划伤！③由于切片大小，沾液多少大家情况会不同，所以烤制时间要根据上色和软硬程度灵活把握。

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发布于 2015-05-12

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