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竹笋蘑菇炒腊味

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初夏正是吃笋的季节,配上炒鸡难买到的圆头小蘑菇,满满一盘清新文艺的味道,再加家里春节还没吃完的香肠,完全就是餐桌上的清香美女与野兽。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/5

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小贴士

1.鲜笋蘑菇过水的时候可以加少许盐入味 2.新鲜的笋片和蘑菇最好用橄榄油低温入锅3.煸香蒜末的时候一定要超小火!!不然就黑了,拉低美丽鲜笋的颜值

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-05-11

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