DIY你的西冷牛排
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大家总是在西餐厅看到价格不菲的西冷牛排，其实你也可以自己做！下面就要告诉你正宗西冷牛排的做法～
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
西冷牛排
1块
、
BBQ烧烤酱
适量
、
牛排腌料
适量
、
罗勒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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双面用腌料腌半个小时左右，要抹均匀
-
步骤2/4
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上锅煎，煎到二分之一处变色
-
步骤3/4
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再换另一面，这时要把露在外面的那一面用羊毛刷刷上BBQ酱
-
最后一步
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最后翻一面装盘，罗勒粉撒上，烧烤酱刷匀即可！简单吧～
小贴士
一定不要煎到十成熟！否则吃起来会很难嚼啊=_=
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-11
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