爆炒魔芋
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今天做一道减肥菜谱，魔芋～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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这是魔芋粉
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步骤2/4
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电饭煲里加了六瓶矿泉水，烧开，倒入50克魔芋粉，不断的搅拌，成糊状，加入少量碱水后，快速搅拌15秒后关火。静止不管他。
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步骤3/4
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待魔芋凉了，切块，保存～以后想吃就可以拿出来炒。
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最后一步
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拿出一块魔芋，切成长条状。在热水中焯一下后放在一边。做锅热油，加入辣椒，花椒，炒出香味后，放入魔芋条，加入盐，鸡精后，略炒一下后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-11
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