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#格兰仕爵仕快波炉之火龙果糯米糍

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Jackey猫

想做糯米糍很久了，之前做过一次，但因为是用蒸的方式，水汽太大，软塌塌的，整形好丑，严格意义来讲，是失败了。这次很幸运得到了格兰仕爵仕快波炉的试用机会，立马想到要做介东东来吃，本来是想做芒果味的，可LG说猫最近身体热气，不适合吃湿热的水果，就改为火龙果，好在火龙果买到了比较甜的那种，做成糯米糍，口味还不错。 说到用微波炉来做这款甜点，主要是因为微波炉一来成熟快，二来不会有过多的水汽产生，三来可以很优雅地完成整个制作过程，这对爱美美的女生来说，那就是福音啊。
食材清单 加入采购清单
糯米粉 150克
、
玉米淀粉 50克
、
火龙果肉 半个
、
火龙果汁 30克
、
植物油 15克
、
牛奶 250克
、
糖 30克
、
柠檬汁 5滴
、
椰蓉丝 适量
烹饪步骤
小贴士

1.糯米糊第一次叮完后，可能会有点搅不顺，不要急，往下多叮两次，就会越来越好的。 2.火龙果最好是选用甜度大一点的，这样吃起来更香甜。 3.糯米类的食物不利于消化，所以一次尽量不要多吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-10

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