#东菱魔法云面包机之椰蓉面包
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做面包和面时手揉真的很累,有面包机帮忙就轻松多了,300克的粉不到30分钟就到了扩展阶段,这次做了椰蓉馅的,一口咬下去,软软的面包里包着香甜的椰蓉,真是甜到心里。
食材清单
加入采购清单
高筋面粉
250克
、
低筋面粉
50克
、
面团纯牛奶
175克
、
椰蓉
50克
、
面团用鸡蛋
1个
、
馅料用全蛋液
25克
、
馅料用纯牛奶
25克
、
白糖
40克
、
糖粉
25克
、
黄油
55克
、
盐
3克
、
耐糖酵母
3克
、
奶粉
20克
烹饪步骤
-
步骤1/20
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往面包桶内倒入175克纯牛奶,打入一个鸡蛋。
-
步骤2/20
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在面包桶的一角加入白糖,对角加入盐。
-
步骤3/20
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把高低筋面粉,奶粉加入,覆盖在液体上,中心挖坑,加入酵母。
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2015-05-10
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