-核桃土豆饼
外香里嫩,很好吃哦~
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步骤1/8
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主料;
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步骤2/8
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土豆去皮切片,上锅蒸15分钟至熟;
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步骤3/8
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核桃切碎末;
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步骤4/8
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洋葱头切末;蒜切末;
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步骤5/8
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西兰花切小细朵,入沸水稍焯烫后捞出沥干;
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步骤6/8
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蒸熟的土豆压成泥,加入西兰花、洋葱、蒜末,再加盐、黑椒粉和芥末酱拌均匀;
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步骤7/8
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取一团拌好的土豆泥,捏成饼,放入核桃碎里沾满;
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最后一步
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平底锅中加少许油烧热,放入土豆饼煎到外面焦黄就可以了。
因为土豆和西兰花都是熟,煎的时候只需将核桃煎至金黄脆香就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-10
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