白油肉末豆腐
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平常都做川味红烧豆腐(类似麻婆豆腐),这次生病喝中药调理,须戒麻辣,所以做了这种味道的肉末豆腐,同时也照顾了两宝的饮食。
营养分析
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44克
8克
7克
456
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
肉末
小半碗
、
老豆腐
一方
、
红菜椒
4分之一个
、
香葱
几根
、
姜
一小块
、
大蒜
数瓣
、
盐
一小勺多点
、
胡椒粉
小半勺
、
淀粉
半勺
、
清水
2勺
、
鸡精或味精
半小勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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所用食材如图示:豆腐一方,姜蒜,菜椒,肉末,香葱(家里葱用完,用韭菜替换了)
-
步骤2/10
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姜蒜切末,甜椒切末,葱切葱花
-
步骤3/10
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豆腐切块,2厘米见方
步骤4/10
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发布于 2015-05-10
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