粉蒸排骨自制蒸肉粉版本
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粉蒸排骨自制蒸肉粉版本,要想肉没有腥味,不需要放料酒也可以做到!家里有小朋友带酒精的调味料不建议使用!#家常菜 参与活动: #与山姆一起享“瘦”美味轻食 做热辣滚烫的自己#
食材清单
加入采购清单
大米
50g
、
糯米
50g
、
小香叶
1小片
、
八角
半颗
、
桂皮
0.1g
、
排骨
500g
、
蚝油
15g
、
生抽
20g
、
炒过的豆瓣酱
5g
、
糖
2g
、
松鲜鲜
5g
、
姜片
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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排骨用面粉抓匀清洗
-
步骤2/6
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500g排骨15g蚝油20g生抽5g炒过的豆瓣酱 糖2g 松鲜鲜5g姜片适量腌渍半小时以上
-
步骤3/6
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50g大米 50g糯米 1小片香叶半颗八角0.1g桂皮 炒制微黄
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2024-03-28
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