青椒塞肉
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去超市买东西,发现了这惹人爱的翠绿翠绿的虎皮青椒,毫不犹豫的买了四个。塞上满满的肉糜,真香!
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
猪腿肉
250g
、
虎皮青椒
4只
、
十三香
适量
、
胡椒粉
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
糖
适量
、
香油
适量
、
淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备食材。
-
步骤2/6
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猪腿肉,剁成肉糜,加入一个蛋清,适量淀粉。生抽,老抽,盐,料酒,糖,胡椒粉,十三香,香油。顺时针搅匀。后面忘记拍照了。
-
步骤3/6
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青椒洗净,去掉里面的芯。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-05-09
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