超简单美味东南亚炒面
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步骤1/11
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烧一锅开水,挂面汆水,煮熟捞出,滤掉水分,在面里加入食用油,防止面条结块,放置一边。
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步骤2/11
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我买的是半成品虾仁。
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步骤3/11
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绿豆芽,韭黄,葱姜洗净备用。
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步骤4/11
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锅中放油,爆葱姜。
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步骤5/11
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放入虾仁翻炒。
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步骤6/11
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放入配菜。
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步骤7/11
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加入冷面继续翻炒。
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步骤8/11
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在锅里打一个蛋,继续翻炒。
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步骤9/11
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最后加入东南亚某牌子的炒面酱,整个翻炒过程翻炒要快时间要短,以免粘锅。翻炒均匀,即可出锅。
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步骤10/11
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完成。
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最后一步
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摆盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
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