新疆羊肉揪片子汤饭
-
步骤1/14
点击查看大图
羊肉切片,备用
-
步骤2/14
点击查看大图
胡萝卜,土豆,切丁、青椒切丝备用
-
步骤3/14
点击查看大图
西红柿热水烫过剥皮切丁,我懒了就没剥...
-
步骤4/14
点击查看大图
芹菜摘净切段拍一下,油菜洗净备用...
-
步骤5/14
点击查看大图
洋葱切丁,葱姜切丝,蒜拍碎切几刀,香菜切沫,红辣椒来一斜刀...
-
步骤6/14
点击查看大图
面粉加水,活成面团,放在一边备用...
-
步骤7/14
点击查看大图
锅里倒入适量油,凉油下洋葱丁,小火慢炒,炒到脱水变金黄色,下姜丝,红辣椒...翻炒几下...
-
步骤8/14
点击查看大图
下羊肉,翻炒变色,稍微加点酱油、调一下色...不喜欢放味精,会坏掉食物的本来味道...
-
步骤9/14
点击查看大图
下西红柿、芹菜、土豆、胡萝卜...各种丁...炖3-5分钟,出西红柿汁,不用加水...
-
步骤10/14
点击查看大图
醒好的面团擀成饼状,用刀平均分割成长条...
-
步骤11/14
点击查看大图
把炒好的菜盛出,待用...
-
步骤12/14
点击查看大图
锅里倒入开水,水沸后把长条面揪成小块扔进锅里,适当搅动几下,吃多少揪多少...
-
步骤13/14
点击查看大图
把刚才炒好的菜倒进锅里,菠菜青椒丝放入,再揪几个面片进去...等开锅...
-
最后一步
点击查看大图
放盐,尝咸淡适中后盛出,撒上香菜沫葱丝蒜沫...ok了,大功告成、ps:芹菜切多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
羊肉揪片子汤饭的相关分类
羊肉揪片子汤饭的相关推荐
-
清蒸多宝鱼
320252人看过 -
新疆炮仗子汤饭(家庭版)
11143人看过 -
新疆汤饭改良详细版!江氏风味~
151833人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10397838人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2957141人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47324492人看过 -
锦娘制——菠菜蒸蛋
169546人看过 -
蒜香蘑菇
10896人看过 -
炒意面
15073人看过 -
#冬季滋补花样吃法#空气炸锅!芝士玉米
292838人看过 -
#开启观赛嗨吃局#土豆焖牛腩
183110人看过 -
牛油果奶昔 - 入了坑就无法自拔的神仙牛奶
453746人看过