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炒圆白菜的做法

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炒圆白菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

圆白菜半颗

、

大蒜 5∽‘6瓣

、

花椒 4粒

、

干辣椒一颗

、

糖半勺

、

盐少许

、

醋 2勺

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蒜切末，干辣椒切块
步骤2/6
圆白菜洗净，撕成小块备用。将糖，醋，耗油，盐放入小碗拌匀备用。
步骤3/6 点击查看大图
锅内放油，热后放入花椒和辣椒炒几下后加入一半蒜末炒变色。
步骤4/6 点击查看大图
放入撕好的圆白菜炒2分钟左右。
步骤5/6 点击查看大图
之后再放入剩余的一半蒜末翻炒均
最后一步点击查看大图
倒入之前兑好的调料汁炒匀，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-08

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