10分钟尽享异国风味咖喱牛排饭
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一直以来都很喜欢咖喱的味道,现在儿子也继承了我的口味对咖喱也是情有独钟,今天我给大家介绍一种即好吃又快捷的咖喱牛排饭,当然你也可以换成猪排、鸡排,也可以是牛肉、鸡肉等等。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
土豆、胡萝卜、洋葱分别切小丁备用。
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步骤2/6
锅中倒入少量油,先把洋葱煸出香味再倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒几下,让胡萝卜丁均匀的粘到油,胡萝卜只有和油搭配才能激发出营养哦。
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步骤3/6
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翻炒均匀后倒入适量开水,没过食材一些为佳。待土豆和胡萝卜变软后,加入两块咖喱块继续熬煮,直到咖喱块完全融化,汤汁变粘稠。咖喱块随着熬煮会越来越稠,可根据个人喜好确定熬煮时间,如果食材变软后觉得汤不够多,可以再适量加开水。整个过程不用加盐。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-05-08
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