黑椒土豆泥饼
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备两个大小中等的土豆，去皮，切片或切块，清水冲洗干净，上锅蒸到熟软。取出蒸熟的土豆，放入碗中，用细孔的漏勺（或叉子等工具）将土豆碾成泥状。根据个人口味，加入适量黑胡椒和盐，再加少量牛奶调味增香（可不加），搅拌均匀。
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步骤2/6
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加入淀粉（少量多次原则），直到可以把土豆泥揉成比较糯的湿润的团。
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步骤3/6
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手指合并，将土豆团压成小圆饼形状。
步骤4/6
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发布于 2022-05-25
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