香辣白菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗好的大白菜分别将菜梗和菜叶切成小片,大蒜拍碎切末.
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步骤2/4
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锅中注油,油热后放蒜末,干辣椒煸香。
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步骤3/4
放入已经切好的大白菜梗,翻炒片刻至大白菜变软。
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最后一步
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再放入大白菜叶翻炒匀,加入盐.鸡粉,炒匀调料,倒入料酒拌炒至大白菜熟透即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-08
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