适合11个月以上的宝宝餐——配方奶鸡蛋羹
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宝宝可以吃全蛋以后就可以蒸全蛋羹给宝宝吃了。但是有些宝宝只爱吃奶,不爱吃辅食,还有些爸妈在做蛋羹时由于水量或火候掌握不好,会导致蛋液不凝固或蒸成马蜂窝状,用加入了配方奶的这个方子,问题就可以解决了。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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新鲜鸡蛋敲入碗内
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步骤2/8
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用打蛋器打散,尽量多打一下,才不会出现蒸熟后蛋白在碗底结块的现象,口感也会更细腻,打个100下吧
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步骤3/8
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加入两勺配方奶粉,再打100下,打至均匀细滑、无明显颗粒即可
步骤4/8
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发布于 2015-05-07
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