丫丫童鞋的晚餐便当——紫菜包饭╮(╯▽╰)╭
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步骤1/7
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鸡蛋打散摊饼
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步骤2/7
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切丝
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步骤3/7
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火腿、黄瓜切丝(不用太细)
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步骤4/7
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将刚煮好的米饭(放置变温热)薄薄的平铺到紫菜上,一端错乱码上黄瓜丝、火腿和鸡蛋丝,再撒上一些肉松(喜辣的童鞋也可以换成麻辣小鱼仔)
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步骤5/7
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用竹帘卷好
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步骤6/7
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切成均等的小圆柱体就可以摆盘开动了*^_^*
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最后一步
注:煮好的米饭可加少许香醋,卷包饭的时候要边拉扯竹帘边将饭卷捏紧(这个步骤因为不好操作就没拍照了),切的时候在片刀上沾些凉开水,速度稍快些就可以保持切口平整好看了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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