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丫丫童鞋的晚餐便当——紫菜包饭╮(╯▽╰)╭(
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/7)
鸡蛋打散摊饼
切丝
火腿、黄瓜切丝(不用太细)
将刚煮好的米饭(放置变温热)薄薄的平铺到紫菜上,一端错乱码上黄瓜丝、火腿和鸡蛋丝,再撒上一些肉松(喜辣的童鞋也可以换成麻辣小鱼仔)
用竹帘卷好
切成均等的小圆柱体就可以摆盘开动了*^_^*
注:煮好的米饭可加少许香醋,卷包饭的时候要边拉扯竹帘边将饭卷捏紧(这个步骤因为不好操作就没拍照了),切的时候在片刀上沾些凉开水,速度稍快些就可以保持切口平整好看了!