红豆沙牛奶炖蛋
浏览 24700 · 收藏 357 · 学做 2
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
冰糖放入牛奶加热让糖溶化,鸡蛋打散,如果不喜欢蛋黄太多可以减少一个蛋黄,待牛奶凉了加入鸡蛋搅拌,把表面的气泡去除,倒入三个碗里,用保鲜膜封紧碗口避免有蒸汽水流入。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅烧开水,把碗放入,盖上盖子转中小火蒸七分钟,关火,别急着打开盖子,继续焖十五分钟就可以出锅。
-
最后一步
点击查看大图
提前把红豆煮烂,爱吃甜的可以下糖煮红豆,红豆沙与炖蛋放入冰箱冷藏了口感会更好吃。待吃的时候再把红豆沙加入炖蛋即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
换个做法
红豆沙牛奶炖蛋的其他做法
红豆沙牛奶炖蛋的相关分类
红豆沙牛奶炖蛋的相关推荐
-
牛奶红豆糕
58332人看过 -
牛奶红豆沙
23996人看过 -
三文鱼头汤
135529人看过 -
呛芹菜
40821人看过 -
抓饭
29160人看过 -
土豆饼
274143人看过 -
手把手教你清理小龙虾的正确做法#我们约饭吧#
82397人看过 -
椰蓉南瓜牛奶小方
411497人看过 -
快手菜:凉拌西兰花
209063人看过 -
老北京吃食扒糕
80142人看过 -
清热解毒又抗病毒的西红柿炖丝瓜#助力高考营养餐#
114147人看过 -
山药红豆糕
362837人看过