是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

枣丝小窝头的做法

点击查看大图

枣丝小窝头

浏览 19348 · 收藏 307 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

那天做玉米面发糕没有把枣丝混进去这个后悔啊！今天做窝头来满足愿望。

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

玉米面 200g

、

白面适量

、

酵母粉 3g

、

白糖适量

、

大枣适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
细玉米面与白糖搅拌均匀。
步骤2/8 点击查看大图
浇入开水搅成块状。
步骤3/8 点击查看大图
待面团温变温时加入酵母粉和适量白面粉活成面团醒发2小时。
步骤4/8 点击查看大图
大枣去核切成小粒。
步骤5/8 点击查看大图
跟发好的面团活在一起。
步骤6/8 点击查看大图
分成等量的剂子滚成圆球，大拇指插在底下做成窝头。
步骤7/8 点击查看大图
我做了两屉。凉水上锅，水开10分钟即可。
最后一步点击查看大图
每一口都有枣香，太好吃了，终于满足愿望啦！

小贴士

窝头可以发面也可以不发，但不发面刚出锅可以，凉了就硬了，所以我还是更喜欢发面的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-05

换个做法

枣丝小窝头的其他做法

枣丝小窝头的相关分类

窝头梭子蟹立秋罗氏虾松茸月饼更多

枣丝小窝头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许