柳叶芸豆酱肉包(附柳叶包捏法)
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包包子我一般都做发面的,真的是不喜欢死面的面食,而且喜欢馅多的,今天这种柳叶包法也叫麦穗包,真的能装好多馅料哦!软软的包子皮配上酱味十足的芸豆大肉馅,真是美味啊!
营养分析
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73克
122克
335克
2429
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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酵母用温水化开加入面粉中活成稍硬的面团,做包子的面团硬一些,太软一蒸就塌了,型不好看。放温暖处发酵大概2小时至两倍大。
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步骤2/12
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肉馅加料酒,甜面酱,生抽,鸡精,十三香,香油,适量盐,生姜腌一下。
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步骤3/12
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芸豆切小粒加入肉馅中。
步骤4/12
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发布于 2015-05-04
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