芸豆卤肉包
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉
500克
、
芸豆
10根
、
葱姜
适量
、
香料
见步骤2
、
白砂糖
三勺
、
玫瑰腐乳汁
三勺
、
料酒
一勺
、
味极鲜
两勺
、
老抽
一勺
、
蚝油
半勺
、
面粉
适量
、
温水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
五花肉一斤,清水浸泡半小时,中间换水两次。
-
步骤2/17
点击查看大图
花椒,八角,姜片,桂皮,陈皮,葱段,丁香,数量如图所示。
-
步骤3/17
点击查看大图
五花肉焯水切块,加一汤勺料酒+三勺玫瑰腐乳汁+两勺味极鲜+一勺老抽+半勺蚝油+三勺白糖,加入上一步准备的香料,加三碗水小火炖两个小时。
步骤4/17
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展开全部17个步骤
发布于 2017-12-04
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